Продукт: Ингредиенты | Snkigb.ru новости рынка: спиртные напитки, кондитерские изделия, гастрономия, бакалея, оборудование, сырье, ингредиенты, упаковка, тара. Новости обновляются еженедельно.

Реклама

ПОРТАЛ ОТРАСЛЕВЫХ НОВОСТЕЙ

• • • • •

Продукт: Ингредиенты

Сверчки в шоколаде: модный тренд или новая реальность

#ингредиенты

19 апреля 2024 пройдет конференция “ПроКрахмал 2024: тенденции рынка глубокой переработки зерна”

#союзкрахмал #ингредиенты #крахмал

Шоколад Fazer на основе инновационного белка Solein

#fazer #шоколад #ингредиенты

Исследовательский центр Mars будет тестировать орехи для Snickers и M&M’s

#mars #шоколадные_батончики #шоколад #ингредиенты #орехи #снеки

Хлебопекарный сорт яровой тритикале «Нарспи» создали ученые-агрономы Чувашского ГАУ

#ингредиенты #зерно

Российские ученые создали «умный» фруктовый лед

#союзснаб #русанова_елена #ингредиенты #мороженое

Новосибирские учёные придумали биоконсерванты для производства колбас и сыров

#ингредиенты #колбасные_изделия

В 2023 году Россия более чем в 5 раз увеличила экспорт сухого молока

#минсельхоз #агроэкспорт #союзмолоко #белов_артем #ингредиенты #молочные_продукты

Ученые ЮУрГУ придумали, как печь полезный хлеб без химических улучшителей

#хлебобулочные_изделия #ингредиенты

Полезный для мозга рецепт торта разработали в США

#ингредиенты #торты

В Екатеринбурге наладили производство отечественных сахарозаменителей

#ингредиенты

Безглютеновые кондитерские смеси начали производить в Подмосковье

#топ_продукт #ингредиенты

ГОСТ для обнаружения сахарозаменителей создадут в России

#минпромторг #ингредиенты #сахар

Эксперт рассказала о значимости жиров в кондитерском производстве

#эфко #ингредиенты

В Астраханской области впервые начнут выпускать важнейший пищевой компонент

#чаганское #ингредиенты

Внесены изменения в масложировой техрегламент, сделан первый шаг в нормировании глицидиловых эфиров в пищевой продукции

#ингредиенты

«Рустарк» открыла научно-исследовательскую лабораторию в «Сколково»

#рустарк #козырев_роман #ингредиенты #крахмал

Из черноморской водоросли получили агар-агар

#ингредиенты

Подмосковный ФРП поддержал производителя пищевых ингредиентов

#ингредиенты

«Мираторг» запустил первый в стране завод по производству желатина

#мираторг #ингредиенты

В России открыли индустриальное производство желатина из полностью отечественного сырья

#ингредиенты

Лекарственное печенье с экстрактом тополя придумали ученые СКО

#печенье #ингредиенты #здоровое_питание

Ювелирная работа: кристаллизатор для кондитерских изделий

#эфко #шоколад #ингредиенты

Увеличение стоимости ингредиентов привело к подорожанию тортов в России на 20%

#вкусвилл #ингредиенты #торты

Россия остается зависимой от импорта некоторых продуктов глубокой переработки зерна

#союз_производителей_пищевых_ингредиентов #семенова_полина #ингредиенты #зерно

В России появится инновационный сахарозаменитель без углеводов и химии

#эфко #ковалевский_ростислав #ингредиенты

В Шилове производят базовый ингредиент всей пищевой промышленности

#ингредиенты

Комбинат по производству пищевых ингредиентов увеличит производство

#ингредиенты

Сладкий белок браззеин может в течение трех лет появиться в составе продуктов в РФ

#эфко #ингредиенты

Новый фермент увеличит срок годности сладкой выпечки

#kerry_group #хлебобулочные_изделия #ингредиенты